تُقدم QIMA خدمات التفتيش على الأغذية في كافة أنحاء العالم، لتساعدكم في ضمان جودة منتجاتك الغذائية وسلامتها قبل مغادرة المصنع.
تُتيح لكم عمليات التفتيش على الأغذية التي تقوم بها QIMA باكتشاف أوجه التضارب في طلبيات منتجاتكم قبل مغادرة المزرعة أو المصنع، مما يسمح لكم بالتفاعل في الوقت المناسب وتجنب التكاليف الناتجة عن إعادة العمل أو الفرز أو الاستدعاء. بإمكانكم اتخاذ قرارات سريعة ومستنيرة في أي مرحلة من مراحل سلسلة التوريد الغذائية بفضل تقارير التفتيش المُفصلة التي تُسلم في نفس اليوم بالإضافة إلى جمع البيانات الفورية حول الموردين.
التفتيش على الأغذية
في عالمٍ تُسافر فيه المنتجات الغذائية غالبًا لآلاف الأميال كي تصل إلى المستهلك، يُصبح الحفاظ على جودة غذائك وسلامته أمرًا أساسيًا في كل مرحلة. تُقدم لك عمليات التفتيش الاحترافية على الأغذية الصورة الدقيقة لحالة منتجك قبل شحنها، وكذلك عند الوصول إلى وجهتها النهائية.
تُتيح لكم عمليات التفتيش على الأغذية التي تقوم بها QIMA باكتشاف أوجه التضارب في طلبيات منتجاتكم قبل مغادرة المزرعة أو المصنع، مما يسمح لكم بالتفاعل في الوقت المناسب وتجنب التكاليف الناتجة عن إعادة العمل أو الفرز أو الاستدعاء. بإمكانكم اتخاذ قرارات سريعة ومستنيرة في أي مرحلة من مراحل سلسلة التوريد الغذائية بفضل تقارير التفتيش المُفصلة التي تُسلم في نفس اليوم بالإضافة إلى جمع البيانات الفورية حول الموردين.
الخبرة في مجال التفتيش على الأغذية
تُقدم QIMA خدمات التفتيش على المنتجات تتسم بالسرعة والمصداقية في الفئات التالية:
عندما تصبح منتجاتكم جاهزة للتفتيش، سوف يزور أحد مفتشي QIMA المحترفين المورد ويختار عينة عشوائية ثم يتحقق من الكمية والتغليف والمُلصق والأبعاد والوزن بالإضافة إلى الخصائص البصرية. نتبع المبادئ التوجيهية للدستور الغذائي الذي أصدرته منظمة الصحة العالمية في عمليات التفتيش التي نقوم بها، كما نستخدم اجراءات أخذ العينات الإحصائية ANSI/ASQC Z1.4 (ISO 2859-1) المُعترف بها دوليًا. وهذا يضمن أننا سوف نفحص عينة تمثل بشكل سليم طلبية المنتجات الغذائية الخاصة بكم وليست أي عينة يرغب المورد في أن نقوم بفحصها.
يتمتع مفتشو المنتجات التابعون لنا بخبرة عالية في مجالات تخصصاتهم والتي تشمل المحاصيل الطازجة والأغذية المُصنعة وحاويات الأغذية والمأكولات البحرية واللحوم والدواجن وغيرها. وخلال عمليات التفتيش، يتبع المفتشون بروتوكولات التفتيش المُفصلة التي أعدها خبراؤنا. تجمع بروتوكولات QIMA للتفتيش على الأغذية بين التعليمات والمواصفات الخاصة بكم وبين المعايير الصناعية وخبرتنا الواسعة، مما يضمن فحصًا شاملًا لجودة منتجاتكم الغذائية وسلامتها ومطابقتها.
عملية التفتيش على الأغذية
1. الحجز: يمكنك حجز عملية التفتيش على الأغذية بسهولة ويُسر باستخدام حسابك على موقعنا الإلكتروني أو تطبيق QIMA للهواتف الذكية. سوف تُرشدك استمارات الحجز سهلة الاستخدام خلال تلك العملية، كي نضمن إدخالك لجميع المواصفات الرئيسة لطلبك مثل:
عناوين الاتصال بالمصنع
وصف المنتج
الصور
الاختبارات الرئيسة التي يجب القيام بها في الموقع
العيوب التي ينبغي البحث عنها
طريقة أخذ العينات
سوف تستلم عرض أسعار لعملية التفتيش على الغذاء مباشرةً بعد إتمام الطلبية.
2. عملية المعالجة: سوف يتواصل فريقنا مع المورد لتأكيد تاريخ ومكان عملية التفتيش، في حين سيقوم خبراؤنا بتجهيز البروتوكول الشامل للتفتيش على الأغذية كي يتبعه مفتشنا.
هل ترغب في تغيير الخطة؟ لا توجد مشكلة: يمكنك إعادة جدولة الطلبية أو إلغائها حتى الساعة الرابعة مساءً من اليوم السابق لعملية التفتيش.
3. التفتيش: في اليوم المُخصص لعملية التفتيش على الأغذية، سوف يزور أحد مفتشي QIMA مقر المورد ويقوم بتلك الخطوات القياسية على النحو التالي:
جمع العينة العشوائية (تُحدد وفقًا لنوع المنتج)
الفحص البصري
الاختبارات الخاصة بالمنتج
فرز العيوب وعدها
فحص التغليف والمُلصقات
4. تقديم التقرير: سوف يُرسل تقرير مفصل ومدعوم بالصور عن عملية التفتيش على الأغذية إليكم في نفس اليوم، مما يُمكنكم من اتخاذ قرارات مستنيرة بخصوص شحن طلبيتك.
لماذا تحتاجون إلى التفتيش على الأغذية؟
للحفاظ على جودة منتجاتكم الغذائية وسلامتها في جميع المراحل
لتحديد أي أضرار محتملة خلال عملية النقل
للحفاظ على ثقة المستهلك وسمعة العلامة التجارية
لتجنب استدعاء المنتجات نظرًا لمخاوف السلامة
للامتثال مع اللوائح القانونية ومعايير السوق المُستهدف
Supply Chain Insights
دليل سريع: كيفية تجنب الفيروسات المنقولة بالغذاء
تعرف على أنواع الفيروسات المنقولة بالغذاء ومصادرها، وكيفية تجنبها في سلسلة توريد الأغذية لديك.
مع أكثر من 2,500 مفتش مدرب و مؤهل ، نضمن لك أن يتواجد مفتشينا في الموقع في أقل من 48 ساعة ، شركتنا تتبع أدق المعايير في التوظيف . الشركة توظف خريجي الجامعات فقط مع إستيفاء شروط الحد الادني للتوظيف كمثال تواجد خبرة لا تقل عن خمسة سنوات في مجال مراقبة الجوده و كل مفتش يجب ان يكون من مقيمي المنطقة التي سوف يعمل بها و لديه خبرة كبيرة في مجال المعاملات التجارية في هذه المنطقة